Суміш "Хмелі-сунелі" - насичена ароматна і яскрава приправа із суміші сушених подрібнених трав і спецій, яка надає стравам приємний аромат і тонкий смак. На вигляд хмелі-сунелі - сипуча приглушено-жовта або коричнево-сіра дрібнозернистий суміш. Ця приправа багата не тільки смаковими і ароматичними відтінками, а ще й корисними речовинами.

Хмелі-сунелі є універсальною приправою. Її можна застосовувати до овочів, листовим салатам, бобовим, злаків, грибам, продукти з сої. Хмелі-сунелі прекрасно поєднується зі стравами з м'яса (свинини, баранини і яловичини), птиці та риби. Без цієї приправи не обходяться деякі національні грузинські страви - наприклад, сациві, харчо, ткемалі або аджику.

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту 184,51кКал: білки: 10,48г, жири: 3,86г; вуглеводи: 34,82г.