Орегано ( зимовий майоран) — Родова назва Origanum у перекладі означає «прикраса гір» трав'яниста багаторічна рослина сімейства ясноткових, 
Орегано містить активні сполуки, такі як карвакрол і тимол, які володіють потужними антибактеріальними властивостями. Вони здатні знищувати бактерії, включаючи їхні різні патогенні штами. Це робить його ефективним природним засобом для боротьби з бактеріальними інфекціями.
Орегано - джерело потужних антиоксидантів, які допомагають нейтралізувати вільні радикали в організмі. Це зменшує окислювальний стрес та запобігає ушкодженню клітин. Олія орегано має антиоксидантну активність, яка за своїми показниками перевершує властивості зеленого чаю.
Орегано містить сполуки, які можуть знижувати запалення в організмі. Це може допомогти полегшити симптоми таких хронічних захворювань, як артрит, і сприяти поліпшенню здоров'я.
Завдяки високому вмісту вітамінів (зокрема вітамінів C і K) і мінералів (залізо, марганець), орегано підтримує імунну систему. Він допомагає організму боротися з інфекціями.
Піца і паста: Орегано є одним з ключових інгредієнтів в італійській кухні. Воно ідеально підходить для піци, паста соусів, лазанья та інших італійських страв. Ви можете додавати сушене орегано в соуси або посипати ним готову страву перед подачею.